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Aline Macedo Silva Araújo
Aline Macedo Silva Araújo
Previous academic background: Gastronomy, Bachelor of Letters and master’s degree in Language and Cultural Memory.
Areas of interest: food and literature; Unconventional Food Plants (PANC).
Selected Publications and Seminar presentations
“À Mesa com Tatarana: a alimentação como marca da memória em Grande Sertão: Veredas”, Criação & Crítica 18 (2017): 170-183.
Sabores de Rosa e sertão. 2016, I Seminário Nacional Guimarães Rosa na Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais - PUCMINAS.