/ Formação / Doutoramentos / Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades / Pessoas / Discentes

Déborah Coimbra Nuñez Taschetto

Déborah Coimbra Nuñez Taschetto

​Formação Anterior: Mestre em Memória Social e Património Cultural (Universidade Federal de Pelotas- UFPEL. RS-Brasil). Licenciada e Bacharel em História (Universidade Federal de São João del-Rei – UFSJ. MG/Brasil).

Formação Complementar: Chefe de Cozinha e Pastelaria, História da Arte, Pedagogia Empresarial, Planejamento e Gestão de Políticas Públicas de Cultura.

Áreas preferenciais de Atuação: Memória Social e Património Cultural, História, Alimentação e Memória. Elaboração e desenvolvimento de pesquisa, consultoria histórica e sociocultural.