13 maio, 2024

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[presencial]

A FAO declarou o ano de 2024 “Ano Internacional dos camelídeos”. Desta forma, a 9ª edição do Fórum-Estudante do Património, História e Culturas da Alimentação, apesar de aberta à discussão de qualquer tema, dá particular destaque à PASTORÍCIA.

Atividade de expressão histórica, com forte impacto social, económico e cultural nos países mediterrânicos, nela se congregam, harmonizam, adaptam e dialogam vários agentes: humanos, animais, natureza, formando e transformando paisagens e território. No mundo contemporâneo, surgem, no entanto, novos desafios que convocam reflexão, estudo, e novas soluções para a sustentabilidade e conservação da PASTORÍCIA.

Espaço privilegiado para a apresentação de investigação levada a cabo por estudantes de todos os níveis de ensino superior, em Portugal e no estrangeiro, no âmbito inter- e multidisciplinar dos Estudos da Alimentação, o evento admite propostas para comunicações de 15 minutos ou posters que perspetivem as problemáticas da alimentação sob o prisma das Ciências Sociais e Humanas. Os trabalhos devem estar teórica e metodologicamente suportados nos domínios do Património Cultural, Literatura, História, Antropologia, Sociologia, Linguística, Artes, Arqueologia, Comunicação, Gastronomia e Turismo.

A participação está aberta a estudantes de licenciatura, de mestrado, de doutoramento e de projetos de pós-doutoramento.

​A seleção das propostas é feita pelas direções dos cursos de doutoramento em Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades e de mestrado em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade.

Aspetos a ter em conta aquando da submissão:

  • RESUMO DE COMUNICAÇÃO:

O texto do resumo deve apresentar a estrutura da comunicação, dar a conhecer o problema de investigação, as metodologias usadas, os resultados obtidos, as conclusões e as implicações para a teoria e/ou prática e, se for caso disso, o contributo inovador do estudo para o estado da arte da questão. O resumo deverá ter a extensão máxima de 300 palavras e 5 palavras-chave.

  • POSTER:

Deve comunicar de forma sucinta e apelativa o trabalho, contendo o título, nome do autor, filiação e orientador (se houver), o resumo, breve descrição, metodologia, imagens ilustrativas, conclusão e bibliografia sucinta. Dimensões: A1 (594x841mm). A organização encarrega-se da sua impressão.

  • CURRICULUM VITAE:

Formação académica, afiliação institucional, trabalhos publicados e apresentados (máximo 100 palavras).