O 9º Fórum-Estudante de Património, História e Culturas da Alimentação terá lugar no Anfiteatro III (4º piso - piso de entrada) da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra.
A conferência de abertura começa às 9h45 e será protagonizada por Bárbara Herrero Muñoz-Cobo (Universidad de Almería). Os nossos conferencistas apresentarão as suas comunicações ao longo de 4 mesas, seguidos das apresentações dos posters ao final do dia.
O encerramento dar-se-á às 18h com Porto de Honra.